Внесение минеральных удобрений
На других разновидностях почв следует вносить компоста или слаборазложившийся навоз. Под цветную капусту, лук, чеснок, сельдерей вносят перегной. Под все овощные культуры (кроме бобовых) хорошо вносить и птичий помет. При этом нужно учитывать, что в сыром птичьем помете содержится до 6,3 % азота, 15,4 —фосфора, 8,5 — калия, 24— кальция и 7,4 % марганца.
В связи с этим при внесении минеральных удобрений необходимо проводить корректировку на питательное вещество. Весной очень хорошо вносить на огороды в качестве основного удобрения и навозную жижу. Птичий помет и навозную жижу можно использовать и для подкормки растений. На легких почвах (песчаных и супесчаных) высокоэффективным является применение сидеральных удобрения.
Можно ли вносить торф под овощные культуры различают торф низинный, переходной и верховой (сфагновый). Первый преимущественно хорошо разложенный, содержит до 18—33 % азота и 6 — фосфора, рН у него — 4,7—5,5. Большим, недостатком такого торфа является сильная засоренность семенами сорняков. В переходном торфе содержится значительно меньше азота и он находится в слабо доступной форме. Он беден на кальций и другие вольные элементы, имеет высокую кислотность (рН 3,4— 4,7). Верховой торф самый кислый (рН 2,8—3,5) .С учетом всего этого свежий торф вносить под овощные культуры не следует.